Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожное Вишня в сахаре
Как вкусно приготовить - Пирожное Вишня в сахаре
1. Этап
Готовлю набор продуктов. Вместо творожного сыра можно взять жирную сметану.
2. Этап
Вафли измельчаю в блендере до состояния крошки.
3. Этап
Вместе с вафлями измельчаю ржаные хлебцы "Круазетт"
4. Этап
Добавляю творожный сыр и перемешиваю. Получается пластичная масса, легко собирающаяся в шар.
5. Этап
Измельчаю сырую свеклу и отжимаю сок.
6. Этап
Из получившегося вафельного теста формирую шарики, размером с вишню.
7. Этап
Зубочисткой накалываю каждую "вишенку" и окрашиваю окуная в свекольный сок. После чего обваливаю в сахаре. Даю пирожному слегка подсохнуть.
8. Этап
В качестве вишневых плодоножек использую парные сосновые иголочки.
