Мясо с чайным ароматом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо с чайным ароматом

1. Вода - 300 мл
2. Черный чай - 2 ст. л.
3. Сахар - 1 ч. л.
4. Соль - 1,5 ч. л.
5. Перец душистый - 0,5 ч. л.
6. Мясо - 500 г
7. Помидор - 1 шт
8. Лук красный - 1 шт
9. Соевый соус - 2 ч. л.
10. Сыр голландский - 150 г
11. Укроп - 0,5 пуч.
12. Петрушка - 0,5 пуч.
13. Помидоры черри - 4 шт

Как вкусно приготовить - Мясо с чайным ароматом

1. Этап

Для начала готовим маринад для мяса: чай заливаем кипящей водой и настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем, добавляем в него соль, сахар, перец, ждём, пока остынет и заливаем им мясо. Ставим в холодильник на 3 часа.

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Для начала готовим маринад для мяса: чай заливаем кипящей водой и настаиваем под крышкой 10 минут. Процеживаем, добавляем в него соль, сахар, перец, ждём, пока остынет и заливаем им мясо. Ставим в холодильник на 3 часа.

2. Этап

Томат режем кубиком, лук тонкими перьями

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Томат режем кубиком, лук тонкими перьями

3. Этап

Перемешиваем их с соевым соусом. Половину овощей выложить в форму для запекания, сверху положить мясо и оставшиеся овощи.

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Перемешиваем их с соевым соусом. Половину овощей выложить в форму для запекания, сверху положить мясо и оставшиеся овощи.

4. Этап

Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 гр.

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180 гр.

5. Этап

Снять фольгу, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 15 минут.

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Снять фольгу, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 15 минут.

6. Этап

Посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо с чайным ароматом: Посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!