Кисель из клюквы с крахмалом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Клюкву подавите толкушкой или измельчите блендером. Добавьте воду. Оставьте на 20-30 минут.

3 . Этап

Процедите жидкость через сито от шкурок клюквы.

4 . Этап

Доведите до кипения на среднем огне.

5 . Этап

Добавьте сахар и крахмал. Размешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.

6 . Этап

Проварите кисель 3-5 минут. После его можно остудить или пить сразу же. После остывания кисель станет гуще.

7 . Этап

Кисель из клюквы с крахмалом готов!