Ингредиенты для - Кофейное печенье Смайл
Как вкусно приготовить - Кофейное печенье Смайл
1. Этап
Масло комнатной температуры растереть с сахаром. Если соль сильно крупная, измельчить ее в ступке или прокатать скалкой. Кристаллики должны быть размером с сахарную крупинку.
2. Этап
Добавить какао и кофе. Тщательно перемешать до однородности.
3. Этап
Добавить постепенно муку, соль, разрыхлитель и ваниль, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше.
4. Этап
Раскатать тесто между двумя слоями пергамента до толщины 7-8 мм. При необходимости пласт теста убрать в холод на полчаса. Духовку разогреть до 180 градусов.
5. Этап
При помощи формочек или ролика для теста придать печеньям форму, я воспользовалась своим последним приобретением для печенья.
6. Этап
Вот такие прикольные получились.
7. Этап
Выпекаем в духовке 10-12 минут. Подаем с кофе и хорошим настроением!!! Приятных вам мгновений!!!
