Пюре из яблок, тыквы и шиповника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пюре из яблок, тыквы и шиповника

1. Яблоко - 1,5 кг
2. Тыква - 1 кг
3. Шиповник - 1 кг
4. Сахар - 3 кг
5. Вода - 0,5 л

Как вкусно приготовить - Пюре из яблок, тыквы и шиповника

1. Этап

Гуляли с собачками на море. Весь берег в кустах шиповника. Крупные, спелые ягоды так и просятся, чтобы их собрали. Насобирала. Решила не сушить, как обычно, а сварить вот это пюре.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Гуляли с собачками на море. Весь берег в кустах шиповника. Крупные, спелые ягоды так и просятся, чтобы их собрали. Насобирала. Решила не сушить, как обычно, а сварить вот это пюре.

2. Этап

Шиповник залила горячей водой и 10 минут варила на плите. После чего небольшими порциями протёрла его через сито.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Шиповник залила горячей водой и 10 минут варила на плите. После чего небольшими порциями протёрла его через сито.

3. Этап

Семечки ещё раз залила кипятком и довела до кипения. Потом опять протёрла через сито.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Семечки ещё раз залила кипятком и довела до кипения. Потом опять протёрла через сито.

4. Этап

Очистила и нарезала тыкву. Из яблок удалила сердцевину и нарезала. Переложила в мультиварку засыпала сахарным песком и поставила программу "Тушение". Воды не добавляла. Через 20 минут мультиварку выключила. Крышку оставила закрытой.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Очистила и нарезала тыкву. Из яблок удалила сердцевину и нарезала. Переложила в мультиварку засыпала сахарным песком и поставила программу

5. Этап

Охлаждённую тыкву и яблоки переложила в миску. Протёртый шиповник вылила туда же.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Охлаждённую тыкву и яблоки переложила в миску. Протёртый шиповник вылила туда же.

6. Этап

Ручным блендером пюрировала содержимое миски и снова переложила в мультиварку. Включила программу "Тушение" на 30 минут.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Ручным блендером пюрировала содержимое миски и снова переложила в мультиварку. Включила программу

7. Этап

Готовое пюре.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Готовое пюре.

8. Этап

Разлила пюре в банки.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Разлила пюре в банки.

9. Этап

Очень вкусное пюре. Добавляю его в чай, в творог и подаю с блинами.

1. Этап. Пюре из яблок, тыквы и шиповника: Очень вкусное пюре. Добавляю его в чай, в творог и подаю с блинами.