Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хингалш
Как вкусно приготовить - Хингалш
1. Этап
Замешиваем тесто. В теплую вода добавляем муки, соду и соль. Замешиваем до мягкости. Делим тесто на небольшие шарики.
2. Этап
Тонко раскатываем тесто.
3. Этап
Тыквенную мякоть тушим в воде. Размешиваем до состояния не очень водянистого пюре. Размазываем по тесту.
4. Этап
Сворачиваем кусок теста, удаляем лишнее тесто, чтобы края были ровными. Жарим на сковороде до появления хрустящей корочки.
5. Этап
Кусочки теста окунаем в горячую воду и достаем
6. Этап
Смазываем каждый хингалш сливочным маслом.
