Name: Постный пирог Крученый
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 150 г; Дрожжи - 0,25 ч. л.; Масло растительное - 1 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Вода - 100 мл; Свекла - 0,5 шт; Картофель - 1 шт; Соевый соус - 1 ст. л.; Чеснок - 1 зуб.; Кетчуп - 1 ст. л.; Зелень - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Постный пирог Крученый

1. Тесто Мука пшеничная 150 г

2. Тесто Дрожжи 0,25 ч. л.

3. Тесто Масло растительное 1 ч. л.

4. Тесто Соль 0,5 ч. л.

5. Тесто Вода 100 мл

6. Начинка Свекла 0,5 шт

7. Начинка Картофель 1 шт

8. Начинка Соевый соус 1 ст. л.

9. Начинка Чеснок 1 зуб.

10. Начинка Кетчуп 1 ст. л.

11. Начинка Зелень 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постный пирог Крученый

1 . Этап

Необходимые продукты для начинки.

2 . Этап

Для приготовления теста все ингредиенты загрузить в ведро хлебопечки и поставить на режим " Пицца". Готовое тесто разделить на 2 равные части.

1. Этап. Постный пирог Крученый: Для приготовления теста все ингредиенты загрузить в ведро хлебопечки и поставить на режим

3 . Этап

Овощи натереть на мелкой терке, добавить чеснок через пресс и соевый соус.

4 . Этап

Одну часть теста раскатать до толщины не более 5 мм на силиконовом коврике или пекарской бумаге, чтобы сразу перенести пирог на противень.

1. Этап. Постный пирог Крученый: Одну часть теста раскатать до толщины не более 5 мм на силиконовом коврике или пекарской бумаге, чтобы сразу перенести пирог на противень.

5 . Этап

Смазать тесто кетчупом.

6 . Этап

Выложить начинку, равномерно распределив ее.

7 . Этап

Накрыть вторым пластом теста.

8 . Этап

Нарезать на сектора при помощи дискового ножа, отметив середину пирога.

9 . Этап

Закрутить каждый сектор в одном направлении.

10 . Этап

Дать пирогу расстояться, затем смазать растительным маслом и посыпать сухой зеленью, в моем случае " Весенняя зелень", запечь при 180 град. до готовности (примерно 30-40 минут)