Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки по-корейски с соевым соусом
Как вкусно приготовить - Кабачки по-корейски с соевым соусом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачки нарежьте тонкими брусочками.
3. Этап
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски, а лук тонкими полукольцами. Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
4. Этап
Объедините овощи в большой миске. Добавьте молотый кориандр, сахар, соль, перец. Влейте соевый соус, уксус и растительное масло.
5. Этап
Добавьте мелко порубленную кинзу и измельченный чеснок.
6. Этап
Все перемешайте и уберите овощи в холодильник на 2-3 часа промариноваться.
7. Этап
Готовую закуску переложите в тарелку и посыпьте сверху кунжутом. Приятного вам аппетита!
