Ингредиенты для - Пирожки как пух на кефире
Как вкусно приготовить - Пирожки как пух на кефире
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Перелейте кефир в глубокую чашу, добавьте соль и сахар, размешайте.
3 . Этап
Муку смешайте с разрыхлителем.
4 . Этап
В кефир добавьте растительное масло. Перемешайте.
5 . Этап
Добавьте муку.
6 . Этап
Замесите тесто.
7 . Этап
Соберите тесто в комок и закройте пищевой пленкой или пакетом. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
8 . Этап
Готовое тесто разделите на 12 частей.
9 . Этап
Сформируйте пирожки удобным для вас способом. Я предлагаю сделать с "веревочкой".
10 . Этап
Выложите пирожки на противень с пергаментной бумагой. По желанию, пирожки можно смазать яйцом. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте выпекаться пирожки на 20-25 минут.
11 . Этап
Готовые пирожки извлеките из духовки и выложите на блюдо.
12 . Этап
Пирожки готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!