Шведские котлеты со свеклой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите фарш в миску.

3. Этап

Вареный картофель очистите и натрите на мелкой терке, переложите картофель в миску с фаршем.

4. Этап

Также заранее отварите свеклу, почистите и натрите на мелкой терке.

5. Этап

Добавьте в миску куриное яйцо, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.

6. Этап

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

7. Этап

Сковороду смажьте растительным маслом, из фарша сформируйте котлеты, выложите в сковороду.

8. Этап

Готовьте котлеты под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны, после можете котлеты немного потушить с водой.

9. Этап

Приятного аппетита!