Шведские котлеты со свеклой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Переложите фарш в миску.

3 . Этап

Вареный картофель очистите и натрите на мелкой терке, переложите картофель в миску с фаршем.

4 . Этап

Также заранее отварите свеклу, почистите и натрите на мелкой терке.

5 . Этап

Добавьте в миску куриное яйцо, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.

6 . Этап

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

7 . Этап

Сковороду смажьте растительным маслом, из фарша сформируйте котлеты, выложите в сковороду.

8 . Этап

Готовьте котлеты под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны, после можете котлеты немного потушить с водой.

9 . Этап

Приятного аппетита!