Ингредиенты для - Мраморная говядина под майонезным соусом
Как вкусно приготовить - Мраморная говядина под майонезным соусом
1. Этап
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
2. Этап
Для маринада смешаем в чашке 1 ч. л. мёда. 2 ст. л. лимона, морскую соль, и чёрный перец. листочки с веточек тимьяна оборвать и так же положить в маринад.
3. Этап
Обмазать получившимся маринадом наше чУдное мясо и оставим мариноваться пока не нагреется духовка.. После этого мясо обжарим на сковороде-гриль со всех сторон и подержим в нагретой до 200 гр. С духовке 10 минут. (фото не в фокусе получилось).
4. Этап
Приготовим соус из 1ст. л. йогурта, 1 ст. л майонеза "Махеевъ", мелкой морской соли, чёрного перца и 1ч. л. резанного мелко укропа и щепотке лимонной цедры.
5. Этап
Овощи обжарим в духовке под грилем или отварим. Мясо порежем и подаём с овощами.
6. Этап
Не забудьте подать получившийся соус с 1ч. л. кетчупа " Махеев". Это добавит новый вкус нашему блюду и обогатит новыми яркими красками.
