Name: Сочный салат с рукколой и тунцом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Руккола - 50 г; Тунец - 180 г; Болгарский перец - 1 шт; Оливки черные - 12 шт; Черешковый сельдерей - 2 шт; Масло подсолнечное - 2 ст. л.; Лимонный сок - 0,5 ч. л.; Соль - 0,4 ч. л.; Перец черный - 1 г

Ингредиенты для - Сочный салат с рукколой и тунцом

1. Руккола 50 г

2. Тунец 180 г

3. Болгарский перец 1 шт

4. Оливки черные 12 шт

5. Черешковый сельдерей 2 шт

6. Масло подсолнечное 2 ст. л.

7. Лимонный сок 0,5 ч. л.

8. Соль 0,4 ч. л.

9. Перец черный 1 г

Как вкусно приготовить - Сочный салат с рукколой и тунцом

1 . Этап

Для приготовления сочного и полезного салата с тунцом понадобятся - консервированный тунец, красный болгарский перец, оливки, стебли сельдерея, руккола, масло "Олейна", небольшой кусочек лимона, соль и перец. Все овощи вымыть и обсушить.

2 . Этап

Овощи режем мелко. Стебель сельдерея очистить от грубых волокон, если они есть. Нарезать.

3 . Этап

Перец очистить от семечек и также нарезать небольшим кубиком.

4 . Этап

Оливки нарезать произвольно, но не крупно.

5 . Этап

Слить сок из банки с консервированным тунцом. Смешать в салатнике тунца и нарезанные овощи. Перемешать.

6 . Этап

Посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть слегка лимонным соком и заправить подсолнечным рафинированным маслом.

1. Этап. Сочный салат с рукколой и тунцом: Посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть слегка лимонным соком и заправить подсолнечным рафинированным маслом.

7 . Этап

Теперь сервируем порционно салат на тарелки. Положить горсть рукколы, а сверху выложить приготовленный салат. Можно еще дополнительно по желанию сбрызнуть маслом.