Соус из сливы и карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из сливы и карри

1. Слива - 3 кг
2. Чеснок - 15 зуб.
3. Карри - 1 пач.
4. Перец чили - 3 шт
5. Соль - 2 ст. л.
6. Сахар - 7 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соус из сливы и карри

1. Этап

Очистить сливу от косточки.

1. Этап. Соус из сливы и карри: Очистить сливу от косточки.

2. Этап

Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).

1. Этап. Соус из сливы и карри: Перемолоть в мясорубке (я делаю этот в комбайне).

3. Этап

Добавить по вкусу все специи.

1. Этап. Соус из сливы и карри: Добавить по вкусу все специи.

4. Этап

Поставить варить 30-40 мин.

1. Этап. Соус из сливы и карри: Поставить варить 30-40 мин.

5. Этап

Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.

1. Этап. Соус из сливы и карри: Разлить в стерильные банки, укутываем в тепло до остывания. Готово, выход - 3 л.