Творожный пирог Одеяло

1 . Этап

Делаем творожную массу В творог добавляем сахар, ванильный сахар, 2 яйца, кукурузный крахмал и пробиваем через блендер до однородной массы

2 . Этап

Делаем бисквит Разбиваем 6 яйц и туда добавляем 150 грамм сахара перемешиваем несколько минут миксером до белой пышной массы, она должна увеличиться в 2 -3 раза

3 . Этап

Далее вливаем растительное масло и снова все перемешиваем

4 . Этап

Затем добавляем муку в два этапа, разрыхлитель, какао все просеиваем и перемешиваем лопаточкой

5 . Этап

и выливаем массу в форму застеленную пергаментом и разравниваем

6 . Этап

Творожную массу я переложила в кондитерский мешок и отсадила как показана на фото

7 . Этап

И отправляю в заранее разогретую в духовку и буду выпекать при 180 градусах 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Размер формы 35*24.

8 . Этап

Пирог получился просто шикарный, аппетитный, воздушный и очень нежный! Приятного аппетита!