Ингредиенты для - Варенье из крыжовника (густое желе)

1. Крыжовник 1 килограмм
2. Сахар 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника (густое желе)

1 . Этап

Крыжовник вымойте, обсушите, отправьте в блендер и измельчите.

2 . Этап

Готовое пюре протрите через мелкое сито, чтобы убрать шкурки и хвостики.

3 . Этап

Взвесьте протертое пюре и добавьте такое же количество по весу сахара. Выложите ягоды с сахаром в кастрюлю или сотейник и поставьте на огонь.

4 . Этап

После закипания уменьшите огонь до минимума и варите варенье около часа, периодически помешивая и снимая пену.

5 . Этап

Когда варенье достаточно уварилось, разлейте его по предварительно простерилизованным баночкам, закатайте и укутайте в полотенце до остывания.

Варенье из крыжовника (густое желе)
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Кулич без дрожжей
Кулич без дрожжей
1. Духовку включите нагреваться до 200 градусов. Изюм...
Рязанский блинчатый пирог
Рязанский блинчатый пирог
Замесить жидкое тесто для блинов. Дать настояться 30 м...
Кекс шоколадный
Кекс шоколадный
Ингредиенты. Включаем духовку на 175 градусов. Разогре...
Простой пирог со сливочно-смородиновой начинкой
Простой пирог со сливочно-смородиновой начинкой
Начнем с приготовления теста, так как потом некоторое...
Лимонные пирожные
Лимонные пирожные
Для начала приготовим основу. Сливочное масло должно п...
Творожные закусочные оладьи
Творожные закусочные оладьи
Приготовить продукты, они должны быть комнатной темпер...
Легкое печенье с томатным соком
Легкое печенье с томатным соком
Немного об ингредиентах. 1. У меня домашний томатный с...
Фиадоне по-итальянски
Фиадоне по-итальянски
Взбиваем яйца и сахар добела. Количество сахара варьир...
Творожный торт с клубникой
Творожный торт с клубникой
Приготовим бисквит. Просеиваем муку, можно к ней добав...
Летний торт на зимний лад
Летний торт на зимний лад
Куриные яйца взбиваем с сахаром до получения пышной св...
Классическое масляное печенье
Классическое масляное печенье
В глубокой ёмкости взбить размягченное масло. Добавить...
Клубничный сироп
Клубничный сироп
Клубнику нарежьте, переложите в кастрюлю, влейте воду...