Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп молочный Пестрый
Как вкусно приготовить - Суп молочный Пестрый
1. Этап
Отмерить красный рис ЖАСМИН RED от ТМ Мистраль, именно он даст супу пестроту. Вскипятить 0,5 л. воды, посолить и всыпать рис. Варить 10 минут на медленном огне.
2. Этап
Пшено промыть в нескольких водах, откинуть на сито.
3. Этап
Всыпать пшено к рису, варить на медленном огне еще 20 минут.
4. Этап
Параллельно этому вскипятить молоко. Положив таким образом деревянную ложку, у Вас никогда не "убежит" молоко.
5. Этап
В уже готовые крупы влить кипящее молоко, добавить сахар.
6. Этап
Добавить сливочное масло. Дать прокипеть, посолить по вкусу. Дать постоять 5-10 минут.