Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
Как вкусно приготовить - Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
1. Этап
Кабачки промойте и очистите, затем нарежьте кусочками.
2. Этап
Пропускаем кабачки через мясорубку, превращая их в пюреобразную массу. Также поступаем с луком, предварительно очистив его от шелухи.
3. Этап
Перемешиваем кабачковую массу с луковой, перекладываем все в чашу мультиварки.
4. Этап
Добавляем соль и 100 граммов растительного масла.
5. Этап
Перемешиваем и закрываем крышку. Ставим в режим "Тушение" на 50 минут, жмем на кнопку "Пуск".
6. Этап
Через 50 минут добавьте майонез, томатную пасту и сахар.
7. Этап
Перемешиваем, продолжаем готовить на той же программе еще 30 минут. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок и 1 ч.л. ложку уксуса. Перемешиваем еще раз.
8. Этап
Готово. Приятного аппетита!
