Name: Заливное из рыбы в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: Лосось - 400 грамм; Голова сома - 1 штука; Специи для рыбы - по вкусу; Лук репчатый - 1 штука; Морковь - 4 штуки; Вода - 1,5 литра; Лавровый лист - 2 штуки; Перец душистый - 5 штук; Петрушка - по вкусу; Лимон - по вкусу; Красный перец - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Заливное из рыбы в мультиварке

1. Лосось 400 грамм

2. Голова сома 1 штука

3. Специи для рыбы по вкусу

4. Лук репчатый 1 штука

5. Морковь 4 штуки

6. Вода 1,5 литра

7. Лавровый лист 2 штуки

8. Перец душистый 5 штук

9. Петрушка по вкусу

10. Лимон по вкусу

11. Красный перец по вкусу

12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Заливное из рыбы в мультиварке

1 . Этап

Голову сома разрубите пополам, хорошо промойте и поместите в чашу мультиварки.

2 . Этап

Добавляем крупно порезанные морковь и лук, специи для рыбы, душистый перец и лавровый лист. Заливаем все водой, готовим в режиме "Суп" 15 минут, затем выставляем режим "Тушение" и готовим еще 2 часа.

1. Этап. Заливное из рыбы в мультиварке: Добавляем крупно порезанные морковь и лук, специи для рыбы, душистый перец и лавровый лист. Заливаем все водой, готовим в режиме

3 . Этап

Через 2 часа охладите бульон, процедите и снова влейте в мультиварку. Добавьте кусочки лосося, посолите и готовьте в режиме "Суп" 20 минут.

1. Этап. Заливное из рыбы в мультиварке: Через 2 часа охладите бульон, процедите и снова влейте в мультиварку. Добавьте кусочки лосося, посолите и готовьте в режиме

4 . Этап

Охладите бульон до комнатной температуры, рыбу разберите на кусочки и выложите в красивое блюдо. Добавляем к рыбе дольки лимона, фигурно вырезанную морковь и перец. Заливаем все рыбным бульоном, украшаем петрушкой и ставим на холод застывать. Приятного аппетита!