Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасолевый паштет с грецкими орехами
Как вкусно приготовить - Фасолевый паштет с грецкими орехами
1. Этап
Заранее замоченную фасоль отварить до готовности.
2. Этап
Остывшую фасоль измельчить вместе с грецкими орехами и чесноком до однородного состояния. Посолить, поперчить. Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить.
3. Этап
Яйца отварить, натереть на мелкой терке.
4. Этап
Обжарить на растительном масле измельченные лук и морковь. Соединить с натертым яйцом и зеленью. Посолить и поперчить.
5. Этап
В любую форму, смазанную растительным маслом, выложить половину фасолевой массы. Выложить яично-овощную смесь.
6. Этап
И затем остальную часть паштета. Хорошо уплотнить. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 12 часов.
