Ингредиенты для - Рыба по-французски
Как вкусно приготовить - Рыба по-французски
1. Этап
Сначала приготовим рис: высыпаем его в форму для микроволновой печи, сверху крошим бульонный кубик, заливаем горячей водой, перемешиваем, ставим в микроволновку на 8-10 минут, мощность 800 Wt. Форму крышкой не накрываем! Через 8-10 минут вынимаем форму с рисом, закрываем ее крышкой и укутываем во что-нибудь теплое. Пусть доходит.
2. Этап
А мы займемся рыбой и грибами. Рыбку крупно режем, солим-перчим, отставляем в сторону.
3. Этап
Грибы и лук мелко нарезать, смешать с маслом, потушить в микроволновке 3-4 минуты при 800 Wt,
4. Этап
Вынуть, добавить соль-перец, муку и сметану, перемешать. Прогреть в микроволновке 30 сек. Еще раз перемешать.
5. Этап
На дно подходящей формы выкладываем готовый рис, на него - рыбу, на рыбу - грибы с луком.
6. Этап
Ставим в микроволновку на 5-6 минут, 800 Wt. Готовое блюдо засыпаем зеленью
7. Этап
И подаем на стол. Блюдо вкусно и в холодном виде.
