Куриные шашлычки в зеленом маринаде

1 . Этап

Куриное филе и зелень вымыть и обсушить салфеткой.

2 . Этап

Филе нарезать некрупными кубиками.

3 . Этап

В чашу блендера сложить зелень, чеснок. Добавить масло и сок лимона.

4 . Этап

Посолить, поперчить и добавить прованские травы.

5 . Этап

Измельчить.

6 . Этап

Выложить маринад на курицу.

7 . Этап

Тщательно перемешать и убрать в холодильник для маринования хотя бы на один час.

8 . Этап

Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать курицу.

9 . Этап

Жарить шашлычки на мангале, постоянно переворачивая, до готовности.