Куриные шашлычки в зеленом маринаде

1. Этап

Куриное филе и зелень вымыть и обсушить салфеткой.

2. Этап

Филе нарезать некрупными кубиками.

3. Этап

В чашу блендера сложить зелень, чеснок. Добавить масло и сок лимона.

4. Этап

Посолить, поперчить и добавить прованские травы.

5. Этап

Измельчить.

6. Этап

Выложить маринад на курицу.

7. Этап

Тщательно перемешать и убрать в холодильник для маринования хотя бы на один час.

8. Этап

Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать курицу.

9. Этап

Жарить шашлычки на мангале, постоянно переворачивая, до готовности.