Овощные котлетки с пророщенным машем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощные котлетки с пророщенным машем

1. Маш - 150 г
2. Капуста белокочанная - 350 г
3. Морковь - 3 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Соль - 1 щепот.
6. Перец черный - 1 щепот.
7. Яйцо куриное - 2 шт
8. Мука пшеничная - 3 ст. л.
9. Мука пшеничная - 100 г
10. Манная крупа - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощные котлетки с пророщенным машем

1. Этап

Маш и овощи пропустить через мясорубку, добавить яйца, манку, муку, соль, перец. Хорошо перемешать и оставить на 3-5 мин.

1. Этап. Овощные котлетки с пророщенным машем: Маш и овощи пропустить через мясорубку, добавить яйца, манку, муку, соль, перец. Хорошо перемешать и оставить на 3-5 мин.

2. Этап

... предварительно разогреть сковороду, сформировать котлетку и запанировать, обжарить с двух сторон 5-7 мин. под крышкой на среднем огне.

1. Этап. Овощные котлетки с пророщенным машем: ... предварительно разогреть сковороду, сформировать котлетку и запанировать, обжарить с двух сторон 5-7 мин. под крышкой на среднем огне.

3. Этап

Подавать рекомендую с томатным соусом (у меня домашняя аджика) и свежим салатиком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ;-)

1. Этап. Овощные котлетки с пророщенным машем: Подавать рекомендую с томатным соусом (у меня домашняя аджика) и свежим салатиком! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ;-)