Рулет Аппетитный

1 . Этап

Фарш соединяем с мелко нарезанным луком и хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Тонко раскатываем тесто и равномерно выкладываем фарш (я делаю это вилкой). Сворачиваем рулетом, добавляем в края фарш (если оказались пустыми).

3 . Этап

Режим на порционные кусочки. Обжариваем на сковороде до полуготовности.

4 . Этап

Укладываем в огнеупорную посуду для духовок.

5 . Этап

Готовим соус: сливочное масло растапливаем на сковороде, добавляем майонез, воду и муку, постоянно помешивая.

6 . Этап

Доводим до однородной массы - консистенция густой сметаны. (Если получится сильно густо добавьте немного воды).

7 . Этап

Добавляем специи по вкусу и заливаем рулет. Ставим в духовку или микроволновую печь на 10-15 минут при t 200-250 С.