Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленые мини-рогалики
Как вкусно приготовить - Соленые мини-рогалики
1. Этап
Мягкое сливочное масло, творожный сыр, пекарский порошок, соль и муку смешать. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто. Скатать шар и завернуть в целофан. Убрать в холодильник минимум на час, а максимум на ночь.
2. Этап
Разделить тесто на 6 частей. Расскатать тесто толщиной 0,5 см. Разрезать на 8 сегментов. Удобнее всего резать ножом для пиццы.
3. Этап
Из сегмента скатать рогалик.
4. Этап
Смазать рогалики яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 гр в течении 30 мин. ( ориентируетесь по своей духовке ). Можно часть рогаликов убрать в контейнер и спрятать в морозильную камеру. Замороженные рогалики прямо из морозилки отправляем в духовку.
