Фаршированные помидоры

1 . Этап

Смешать фарш с мелко нарезанным луком, перцем, солью.

2 . Этап

Добавить грамм 50 теплой воды

3 . Этап

+ прованские травы и зелень, вымешиваем.

4 . Этап

Помидоры разрезаем как на фото не до конца

5 . Этап

Начиняем помидоры фаршем.

6 . Этап

Сковороду смазать растительным маслом и выложить по кругу помидоры (серединка оказалась пустой, поэтому добавила яйцо в помидорчик). Перчик разделить на дольки и вставить в пустоты. Залить помидоры таким соусом: 1ст. л томатной пасты размешать в 1 ст. бульона. Ставим в духовку при температуре 190 градусов на 40-45 минут.

7 . Этап

Вот и все!

8 . Этап

Приятного аппетита!