Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мошубиринч
Как вкусно приготовить - Мошубиринч
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Маш и рис промойте, откиньте на сито.
2. Этап
Масло разогрейте в глубокой сковороде. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до румяной корочки.
3. Этап
Лук и морковь очистите. Лук нашинкуйте, добавьте к мясу, слегка обжарьте.
4. Этап
Морковь нарежьте кубиками, отправьте в сковороду, готовьте 5 минут.
5. Этап
Добавьте томатное пюре, готовьте 10 минут.
6. Этап
Добавьте маш, залейте водой, накройте крышкой и варите до полуготовности бобов.
7. Этап
Добавьте рис, варите до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Этап
Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!