Мошубиринч
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мошубиринч

1. Баранина - 200-300 грамм
2. Бобы маш - 80 грамм
3. Рис - 60 грамм
4. Морковь - 1 штука
5. Лук - 1 штука
6. Томатное пюре - 1/2 стакана
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Зелень - по вкусу
10. Кипяток - 1 литр

Как вкусно приготовить - Мошубиринч

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Маш и рис промойте, откиньте на сито.

1. Этап. Мошубиринч: Подготовьте необходимые продукты. Маш и рис промойте, откиньте на сито.

2. Этап

Масло разогрейте в глубокой сковороде. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до румяной корочки.

1. Этап. Мошубиринч: Масло разогрейте в глубокой сковороде. Мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до румяной корочки.

3. Этап

Лук и морковь очистите. Лук нашинкуйте, добавьте к мясу, слегка обжарьте.

1. Этап. Мошубиринч: Лук и морковь очистите. Лук нашинкуйте, добавьте к мясу, слегка обжарьте.

4. Этап

Морковь нарежьте кубиками, отправьте в сковороду, готовьте 5 минут.

1. Этап. Мошубиринч: Морковь нарежьте кубиками, отправьте в сковороду, готовьте 5 минут.

5. Этап

Добавьте томатное пюре, готовьте 10 минут.

1. Этап. Мошубиринч: Добавьте томатное пюре, готовьте 10 минут.

6. Этап

Добавьте маш, залейте водой, накройте крышкой и варите до полуготовности бобов.

1. Этап. Мошубиринч: Добавьте маш, залейте водой, накройте крышкой и варите до полуготовности бобов.

7. Этап

Добавьте рис, варите до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Мошубиринч: Добавьте рис, варите до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Этап

Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Мошубиринч: Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!