Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачок на шпажках
Как вкусно приготовить - Кабачок на шпажках
1. Этап
Делаем фарш из грудки или берём готовый. Лук и чеснок мелко режем. Чеснок можно выдавить.
2. Этап
Отправляем в фарш. Добавляем соус, я взяла свой, домашний "Суго". Вот ссылка: Можно взять просто томатную пасту или кетчуп готовый. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
3. Этап
Кабачок режем на "кругляши", выкладываем в посуду и присаливаем.
4. Этап
Берём фольгу, шпажки деревянные. Насаживаем поочерёдно кабачок и фарш, предварительно его формируем в шарик сырыми руками. Вот здесь можно присыпать всё сыром натёртым. Я не стала присыпать.
5. Этап
Хорошо заворачиваем всё в фольгу и ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.
