Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельная галета
Как вкусно приготовить - Картофельная галета
1. Этап
Картофель помыть, почистить, порезать очень тонко.
2. Этап
На сковороду налить достаточное количество масла и выложить картофель сплошным слоем, немного внахлест. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Поставить на медленный огонь и накрыть крышкой. Готовить 20 минут. Ломтики картофеля должны стать мягкими.
3. Этап
Лук с шампиньонами посолить, поперчить, обжарить до полуготовности.
4. Этап
На картофель выложить лук и грибы и запечь под грилем до готовности.
5. Этап
Блюдо готово!
