Информация о рецепте
Ингредиенты для - Киноа с вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Киноа с вялеными томатами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Киноа тщательно промойте несколько раз в воде. Переложите киноа в кастрюлю, добавьте в 1,5 раза больше воды и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне и варите 15-20 минут, под крышкой. Затем снимите с плиты и дайте постоять еще 10 минут.
3. Этап
В это время разогрейте сковороду и обжарьте нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте вяленые томаты, порезанные на кусочки среднего размера и шпинат. Потушите 1 минуту, пока шпинат не станет мягким.
5. Этап
Затем добавьте вареную киноа. Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте все вместе пару минут.
6. Этап
Киноа с вялеными томатами готова, приятного аппетита!
