Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста Пикки-паккью
Как вкусно приготовить - Паста Пикки-паккью
1. Этап
Обжарить до полупрозрачности мелко шинкованную луковицу, добавить томаты, убрать огонь на минимум и потушить под крышкой минут 15.
2. Этап
Чеснок и листики базилика порубить ножом, рыбку порезать или размять вилкой. Добавить к соусу.
3. Этап
Баклажаны обжарить отдельно и готовые произвольно нарезать. Добавить к соусу и тушить 5 минут
4. Этап
Пасту за пару минут до готовности добавить к соусу, туда же половник воды в которой она варилась и дать им пожениться пару минут. Попробовать на соль (анчоусы соленые, возможно этого будет достаточно).
