Тушеные овощи в мультиварке

1 . Этап

Если у вас молодой кабачок - просто моем его, отрезаем кончики и нарезаем небольшими кубиками. Со старого кабачка необходимо очистит шкурку и удалить семена. Затем нарезать. Выкладываем кабачки в мультиварку.

2 . Этап

Очищаем баклажан от кожицы и нарезаем кубиками. Выкладываем поверх кабачков.

3 . Этап

Чистим морковь и нарезаем небольшими тонкими кусочками. Отправляем в мультиварку.

4 . Этап

Перец очищаем от семян и нарезаем. Отправляем в компанию к остальным овощам.

5 . Этап

Лук очищаем и нарезаем. Помидоры моем и тоже нарезаем. Отправляем все в мультиварку. Добавляем соль и специи. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "тушение" минут на 40. Воду не добавляем!!!