Информация о рецепте
Ингредиенты для - Азиатский соус
Как вкусно приготовить - Азиатский соус
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Помидоры промойте в воде, чеснок очистите от шелухи.
2. Этап
Помидоры промойте в воде, нарежьте мелкими кубиками, срезая зеленые сердцевинки. Аккуратно нарежьте острый перец, стараясь не касаться семян руками.
3. Этап
Помидоры и перец отпюрируйте погружным блендером в пюре.
4. Этап
Влейте томатное пюре соевый соус и вмешайте соус "Хойсин".
5. Этап
Всыпьте соль, сахар, молотый черный перец, влейте сок лайма и перемешайте все аккуратно.
6. Этап
Перелейте приготовленный азиатский соус в соусник или пиалу, подайте к столу. Помните, что он очень горький, поэтому запивать его лучше холодным молоком — оно гасит остроту перца!
