Бигус в мультиварке

1 . Этап

Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем в нее подготовленное мясо.

2 . Этап

Почистить лук, перец и морковь. Нашинковать все овощи соломкой и выложить поверх мяса. Посолить и добавить специи.

3 . Этап

Нашинковать капусту и слегка помять, чтобы дала сок.

4 . Этап

Выложить капусту в чаше мультиварки. Посыпать сухими травами.

5 . Этап

Томатную пасту разбавляем водой и добавляем к овощам с мясом. Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу "тушение". Выставляем время готовки - 1час. По окончании этой программы можно выставить программу "жарка" и время - 10 минут.