Португальские пончики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Португальские пончики

1. Сахар - 3 ст. ложки
2. Молоко сгущенное - 1 ст. ложка
3. Быстрые дрожжи - 1 ст. ложка
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Масло сливочное - 4 ст. ложки
6. Яйцо - 3 штуки
7. Масло растительное - 300 грамм
8. Сахарная пудра - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Португальские пончики

1. Этап

1. В большой емкости смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В другой миске взбейте яйца, растопленное масло и сгущенку. Смешайте сухие ингредиенты с жидкой смесью и замесите тесто. Накройте его бумажным полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.

1. Этап. Португальские пончики: 1. В большой емкости смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. В другой миске взбейте яйца, растопленное масло и сгущенку. Смешайте сухие ингредиенты с жидкой смесью и замесите тесто. Накройте его бумажным полотенцем и оставьте в теплом месте на полчаса.

2. Этап

2. Ложкой для мороженого будет удобно порционно брать тесто для жарки пончиков.

1. Этап. Португальские пончики: 2. Ложкой для мороженого будет удобно порционно брать тесто для жарки пончиков.

3. Этап

3. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотой корочки.

1. Этап. Португальские пончики: 3. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотой корочки.

4. Этап

4. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

1. Этап. Португальские пончики: 4. Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.