Рулька в пиве в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулька в пиве в мультиварке

1. Свиная рулька - 1 штука
2. Пиво темное - 0,5 литра
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Горчица - 1 чайная ложка
5. Мед - 1 чайная ложка
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулька в пиве в мультиварке

1. Этап

Промойте рульку под водой, обсушите. Затем хорошенько натрите солью и перцем. Поместите в кастрюлю.

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: Промойте рульку под водой, обсушите. Затем хорошенько натрите солью и перцем. Поместите в кастрюлю.

2. Этап

Залейте рульку пивом. Маринуем в прохладном месте не меньше 10 часов.

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: Залейте рульку пивом. Маринуем в прохладном месте не меньше 10 часов.

3. Этап

На следующий день поместите рульку в чашу мультиварки. Тушите в течении 3х часов на специальном режиме.

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: На следующий день поместите рульку в чашу мультиварки. Тушите в течении 3х часов на специальном режиме.

4. Этап

Рулька должна разварится, а кость отделится от мяса. Готовность проверяйте зубочисткой.

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: Рулька должна разварится, а кость отделится от мяса. Готовность проверяйте зубочисткой.

5. Этап

В готовой рульке сделайте надрезы острым ножом. Нашпигуйте мелко нарезанным чесноком.

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: В готовой рульке сделайте надрезы острым ножом. Нашпигуйте мелко нарезанным чесноком.

6. Этап

Полейте рульку соусом из меда и горчицы. Поместите обратно в мультиварку и хорошенько обжарьте со всех сторон в режиме "Выпечка".

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: Полейте рульку соусом из меда и горчицы. Поместите обратно в мультиварку и хорошенько обжарьте со всех сторон в режиме

7. Этап

Готово! Подавать к столу со свежими овощами! Приятного аппетита!

1. Этап. Рулька в пиве в мультиварке: Готово! Подавать к столу со свежими овощами! Приятного аппетита!