Жюльен в багете с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жюльен в багете с грибами

1. Багет - 1 шт
2. Шампиньоны - 200 г
3. Сливки - 200 г
4. Соль - по вкусу
5. Специи - по вкусу
6. Сыр твердый - 100 г
7. Масло растительное - 100 г

Как вкусно приготовить - Жюльен в багете с грибами

1. Этап

Для начала подготовим все продукты.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Для начала подготовим все продукты.

2. Этап

Консервированные шампиньоны промываю и нарезаю пластинками. Сыр натираю на терке.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Консервированные шампиньоны промываю и нарезаю пластинками. Сыр натираю на терке.

3. Этап

Багет нарезаю на 6-7 кусочков. В каждом кусочке аккуратно пальцами вминаем мякиш внутрь.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Багет нарезаю на 6-7 кусочков. В каждом кусочке аккуратно пальцами вминаем мякиш внутрь.

4. Этап

Нарезные шампиньоны обжариваю на небольшом количестве растительного масла.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Нарезные шампиньоны обжариваю на небольшом количестве растительного масла.

5. Этап

Затем к обжаренным шампиньонам добавляю сливки, соль и специи. Томлю на маленьком огне до загустения сливок.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Затем к обжаренным шампиньонам добавляю сливки, соль и специи. Томлю на маленьком огне до загустения сливок.

6. Этап

Готовую смесь выкладываю в багет и присыпаю сыром.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Готовую смесь выкладываю в багет и присыпаю сыром.

7. Этап

Багет выкладываю на противень и отправляю в духовой шкаф на 15-20 мин. при температуре 180 гр.

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Багет выкладываю на противень и отправляю в духовой шкаф на 15-20 мин. при температуре 180 гр.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Жюльен в багете с грибами: Приятного аппетита!!!