Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат печеночный
Как вкусно приготовить - Салат печеночный
1. Этап
Первым делом отвариваем печень. После варки остужаем и натераем на крупной тёрке. Морковь так же натераем на крупной тёрке и, вместе с нарезанным полукольцами луком, пассеруем. Соединяем лук и морковь с печенью.
2. Этап
Готовим заправку. Смешиваем майонез 1-2 ст. л и сметану, чеснок мелко порезанный ( натёртый на мелкой тёрке или выдавленный, как вам больше нравится), солим и перемешеваем.
3. Этап
Заправляем наш салат! Приятного аппетита!
