Name: Плов с грибами в мультиварке
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Рис - 400 гр.; Шампиньоны - 400 гр.; Вешенки - 280 гр.; Лук репчатый - 150 гр.; Морковь - 200 гр.; Чеснок - 5 зубка; Вода - 750 мл.; Лавровый лист - 2 шт.; Барбарис - 1 ст. л.; Куркума - 1 ч. л.; Масло растительное - 30 мл.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Плов с грибами в мультиварке

1. Рис - 400 гр.

2. Шампиньоны - 400 гр.

3. Вешенки - 280 гр.

4. Лук репчатый - 150 гр.

5. Морковь - 200 гр.

6. Чеснок - 5 зубка

7. Вода - 750 мл.

8. Лавровый лист - 2 шт.

9. Барбарис - 1 ст. л.

10. Куркума - 1 ч. л.

11. Масло растительное - 30 мл.

12. Перец черный - по вкусу

13. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плов с грибами в мультиварке

1. Этап

Грибы хорошо промойте и нарежьте произвольными кусочками.

2. Этап

Лук и морковь нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Выложите морковь и лук в мультиварку, добавьте растительное масло и обжарьте несколько минут в режиме "жарка" или "выпечка". Затем добавьте нарезанные грибы. Готовьте около 10 минут или пока масса не уменьшится в объеме.

1. Этап. Плов с грибами в мультиварке: Выложите морковь и лук в мультиварку, добавьте растительное масло и обжарьте несколько минут в режиме

4. Этап

Рис хорошо промойте и добавьте в него все специи и соль, хорошо перемешайте что бы специи равномерно распределились.

1. Этап. Плов с грибами в мультиварке: Рис хорошо промойте и добавьте в него все специи и соль, хорошо перемешайте что бы специи равномерно распределились.

5. Этап

В мультиварку к овощам добавьте дольки неочищенного чеснока, предварительно его помойте. Выложите рис и разровняйте.

1. Этап. Плов с грибами в мультиварке: В мультиварку к овощам добавьте дольки неочищенного чеснока, предварительно его помойте. Выложите рис и разровняйте.

6. Этап

Влейте воду, добавьте лавровый лист и включите мультиварку в режиме "плов", у меня время выставлено на 20 минут.

1. Этап. Плов с грибами в мультиварке: Влейте воду, добавьте лавровый лист и включите мультиварку в режиме

7. Этап

Подавайте плов с грибами посыпав рубленной зеленью.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Плов с грибами в мультиварке получается сытным и вкусным, готовить в мультиварке очень просто и достаточно быстро. Это блюдо замечательно подойдет для обеда или ужина, так же можно готовить это блюдо в пост. Подавайте плов с овощными салатами или соленьем. Для плова можно использовать любые грибы, только шампиньоны, лесные грибы или насколько видов. Так же добавьте ваши любимые специи.