Салат Мимоза с плавленым сыром

1. Этап

Картофель и морковь сварите до готовности. Остудите и очистите.

2. Этап

Измельчите лук.

3. Этап

Отварную морковь натрите на терке.

4. Этап

Также натрите картофель.

5. Этап

Отделите белки от желтков. Натрите белки на мелкой терке.

6. Этап

Натрите желтки.

7. Этап

Разомните рыбу вилкой, предварительно слив масло. Уложите рыбу на дно салатницы.

8. Этап

Следующим слоем - кладем белки и немного майонеза.

9. Этап

Теперь морковь + чуть майонеза.

10. Этап

Кладем лук.

11. Этап

На лук кладем подсоленный картофель + чуть майонеза.

12. Этап

Трем на терке плавленый сыр, смешиваем его с желтками и выкладываем верхним слоем. Приятного аппетита!