Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с помидорами и сыром в индийском стиле
Как вкусно приготовить - Гречка с помидорами и сыром в индийском стиле
1. Этап
2 пакетика гречки от Мистраль поместить в кипящую подсоленную воду и варить на небольшом огне 20 минут.
2. Этап
Сыр нарезать кусочками, помидорами четвертинками.
3. Этап
Пряности растолочь ступкой, добавить пропущенный через пресс чеснок и соль. Обвалять в этом сыр, потом помидоры.
4. Этап
На разогретой с маслом сковроде обжарить кусочки сыра с двух сторон. Снять, выложить на тарелку. Поместить на сковороду помидоры, через полминуты перевернуть каждый ломтик и выключить сковороду.
5. Этап
Помидоры аккуратно смешать со сметаной
6. Этап
Гречку вынуть, разорвать пакетики и высыпать в сервировочное кольцо. Сверху разложить кусочки сыра и помидоры. Можно подавать!
