Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные рулеты
Как вкусно приготовить - Овощные рулеты
1. Этап
Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель).
2. Этап
Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать.
3. Этап
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.
4. Этап
Выпекать около 30 мин. до готовности.
5. Этап
Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите.
6. Этап
Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.
7. Этап
Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску! Приятного аппетита!
