Дрожжевое тесто на майонезе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на майонезе

1. Мука пшеничная - 520 г
2. Майонез - 150 г
3. Дрожжи - 8 г
4. Молоко - 125 мл
5. Вода - 125 мл
6. Соль - 0.5 ч. л.
7. Сахар - 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на майонезе

1. Этап

Итак, берем такие продукты. Молоко, вода, теплые, сухие дрожжи, сахар, соль, мука и майонез Махеевъ.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Итак, берем такие продукты. Молоко, вода, теплые, сухие дрожжи, сахар, соль, мука и майонез Махеевъ.

2. Этап

Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

3. Этап

Взвесим 150г майонеза.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Взвесим 150г майонеза.

4. Этап

Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем.

5. Этап

Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто.

6. Этап

Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.

7. Этап

Вот такое оно у меня было уже через час. Можно работать дальше с ним, я делала пирожки с творогом, сладкие. Получилось очень вкусно.

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Вот такое оно у меня было уже через час. Можно работать дальше с ним, я делала пирожки с творогом, сладкие. Получилось очень вкусно.

8. Этап

Майонеза в тесте не слышно, зато пирожки очень воздушные и вкусные! Угощайтесь!

1. Этап. Дрожжевое тесто на майонезе: Майонеза в тесте не слышно, зато пирожки очень воздушные и вкусные! Угощайтесь!