Ингредиенты для - Цветная капуста с помидорами и сыром

1. Капуста цветная 400 грамм
2. Сыр 150 грамм
3. Помидор 1 штука
4. Яйцо 4 штуки
5. Авокадо 0,5 штуки
6. Масло подсолнечное 100 миллилитров
7. Чеснок 2 зубчика
8. Мука 4 ст. ложки
9. Уксус бальзамический 1 чайная ложка
10. Соль 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Цветная капуста с помидорами и сыром

1 . Этап

Капусту помойте и разберите на соцветия.

1. Этап. Цветная капуста с помидорами и сыром: Капусту помойте и разберите на соцветия.

2 . Этап

Потрите сыр, добавьте к нему яйца, муку, 0,5 чайной ложки соли, немного воды и хорошо перемешайте. Консистенция кляра должна быть, как у сметаны.

1. Этап. Цветная капуста с помидорами и сыром: Потрите сыр, добавьте к нему яйца, муку, 0,5 чайной ложки соли, немного воды и хорошо перемешайте. Консистенция кляра должна быть, как у сметаны.

3 . Этап

Варите капусту в кипящей воде в течение 3-5 минут, затем откиньте её на дуршлаг. Разогрейте на сковороде масло, окунайте капусту в кляр и обжаривайте до румяной корочки. Жарьте под крышкой.

1. Этап. Цветная капуста с помидорами и сыром: Варите капусту в кипящей воде в течение 3-5 минут, затем откиньте её на дуршлаг. Разогрейте на сковороде масло, окунайте капусту в кляр и обжаривайте до румяной корочки. Жарьте под крышкой.

4 . Этап

Приготовьте соус: положите в блендер помидор, авокадо, чеснок, бальзамический уксус, все измельчите. Добавьте немного соли, перемешайте. На стол подайте теплую капусту в кляре с соусом.

1. Этап. Цветная капуста с помидорами и сыром: Приготовьте соус: положите в блендер помидор, авокадо, чеснок, бальзамический уксус, все измельчите. Добавьте немного соли, перемешайте. На стол подайте теплую капусту в кляре с соусом.
Цветная капуста с помидорами и сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
В чашке перемешайте воду с дрожжами, сахаром и 3 ст. л...
Омлет с молоком с содой
Омлет с молоком с содой
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можете испол...
Курица, тушенная с луком
Курица, тушенная с луком
Курицу промойте и порежьте на кусочки. Излишки жира об...
Рулет из лосося с креветками и овощами
Рулет из лосося с креветками и овощами
РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ (ФОРЕЛЬ) : Подготовьте начинку для рул...
Винегрет со стручковой фасолью
Винегрет со стручковой фасолью
Готовим продукты для винегрета. Овощи: свёклу, морковь...
Котлета по-киевски с брусничным соусом
Котлета по-киевски с брусничным соусом
У курицы отрезаем крылья, оставляя нетронутым последню...
Маринованные грибы
Маринованные грибы
1. всё смешиваем и завариваем маринад 2. добавляем в м...
Воздушные сырные палочки
Воздушные сырные палочки
Главное - не раскатывать тесто. Размороженное слоеное...
Картофель Горяченькие штучки
Картофель Горяченькие штучки
Картофель отварить до готовности. После закипания 20 м...
Шоколадный блинный торт Вишневый переполох
Шоколадный блинный торт Вишневый переполох
В теплом молоке растворить сахар, сливочное масло, сол...
Хлеб с салом и огурцом
Хлеб с салом и огурцом
Смешать все ингредиенты для опары, накрыть полотенцем...
Овсяные палочки
Овсяные палочки
В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и п...