Ингредиенты для - Воскресный завтрак для мужа
Как вкусно приготовить - Воскресный завтрак для мужа
1. Этап
Мясо разделить на кусочки по волокнам. Помидорки черри разрезать пополам, если обычный помидор - на 4 кружочка. Лук мелко нарезать. На сковороду с разогретым маслом выложить мясо и половинки помидоров срезом вниз. Слегка обжарить на несильном огне.
2. Этап
Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу.
3. Этап
Добавить нарезанной зелени.
4. Этап
Влить яично-молочную смесь в сковороду, густо посыпать зеленым луком и запекать на маленьком огне под крышкой.
5. Этап
Тем временем нарезать чеснок на пластинки и потомить в масле на другой сковороде.
6. Этап
Когда пластинки подрумянятся, вынуть их, а на чесночном масле обжарить с двух сторон кусочки белого или черного хлеба.
7. Этап
Готовые гренки посыпать зеленью.
8. Этап
Когда омлет пропечется, выложить его на тарелку, посыпать пластинками чеснока и подать с гренками. Очень сытно. Приятного аппетита!!!
