Гречневые толстые оладьи-панкейки приготовленные в мультиварке

1 . Этап

Рассыпчатая Готовая гречка - 300 грамм Гречку готовим в мультиварке на программе КАША.

2 . Этап

К гречке добавляем 1 яйцо, 100 гр. творога, пучок нарезанного зелёного лука.

3 . Этап

Добавляем 100 гр. гречневой муки. Муку можно взять любую на ваш вкус. (Пшеничную, цельнозерновую, ржаную и т. п.) 200 гр. кефира. Немного соды. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить чеснока для пикантности, он здесь хорошо подойдёт.

4 . Этап

Всё тщательно перемешать. Если есть время, дать тесту постоять минут 30, чтобы мука набухла.

5 . Этап

Готовим в мультиварке VT-4207 R, благодаря 3-хмерному нагреванию для равномерного приготовления блюда, оладьи быстро и хорошо пропекаются.

6 . Этап

Оладьи жарим практически без масла на программе ВЫПЕЧКА, по 7-10 мин с каждой стороны, при закрытой крышке.

7 . Этап

Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.

8 . Этап

Подаём со сметаной, маринованным огурчиком, или солёной рыбой. Или что-то другое на ваш вкус. Очень хорошо приготовить на завтрак или ужин.