Блинчики заварные

1 . Этап

1. В глубокую мисочку вылить сгущенку и вбить яйца.

2 . Этап

2. Взбить немного яйца и влить крутой кипяток. Тщательно мешать, чтобы образовались пузырьки.

3 . Этап

3. Муку просеять и постепенно всыпать в тесто, активно перемешивая. В рецепт приготовления блинчиков заварных можно добавить также немного горячего молока.

4 . Этап

4. Когда тесто станет нужной консистенции влить растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз как следует перемешать.

5 . Этап

5. Сковороду хорошо разогреть, чтобы первый блинчик не был комом. Вылить немного теста и жарить блинчики.

6 . Этап

6. Жарить блинчики с двух сторон.

7 . Этап

7. Блинчики заварные в домашних условиях можно смазать сливочным маслом. Подавать к столу с любимыми добавками.