Арабский чай

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Имбирь нарежьте ломтиками, кардамон и гвоздику раздавите в ступке. В кастрюлю влейте воду, добавьте имбирь, корицу, кардамон и гвоздику. Доведите до кипения.

3 . Этап

Добавьте сахар и чай, убавьте огонь. Заварите напиток на медленном огне 1-2 минуты. Затем накройте крышкой и дайте настояться пару минут.

4 . Этап

Влейте молоко, снова доведите до кипения и варите 1-2 минуты. Снимите с огня.

5 . Этап

Перед подачей процедите чай через ситечко.

6 . Этап

Арабский чай готов!