Name: Парижский яблочный пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Яйцо - 3 штуки; Мука - 80 грамм; Молоко - 100 грамм; Масло растительное - 15 грамм; Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка; Яблоки - 300 грамм; Сахар - 100 грамм; Масло сливочное - 25 грамм; Сахар - 30 грамм; Кленовый сироп - 2-3 ст. ложек; Ванилин - 1 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Парижский яблочный пирог

1. Яйцо - 3 штуки

2. Мука - 80 грамм

3. Молоко - 100 грамм

4. Масло растительное - 15 грамм

5. Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка

6. Яблоки - 300 грамм

7. Сахар - 100 грамм

8. Масло сливочное - 25 грамм

9. Сахар - 30 грамм

10. Кленовый сироп - 2-3 ст. ложек

11. Ванилин - 1 грамм

Как вкусно приготовить - Парижский яблочный пирог

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте с сахаром до устойчивой пены.

3. Этап

Добавьте молоко и растительное масло.

4. Этап

Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.

5. Этап

Перемешайте все до однородного состояния.

6. Этап

Форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Если форма разъемная, то удобнее будет, застелить ее пергаментом. Нарезанные дольками яблоки выложите произвольно.

1. Этап. Парижский яблочный пирог: Форму смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Если форма разъемная, то удобнее будет, застелить ее пергаментом. Нарезанные дольками яблоки выложите произвольно.

7. Этап

Залейте яблоки тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

1. Этап. Парижский яблочный пирог: Залейте яблоки тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

8. Этап

Для заливки смешайте сахар, растопленное сливочное масло и кленовый сироп.

9. Этап

Достаньте пирог.

10. Этап

Полейте пирог сверху равномерно подготовленной заливкой. Выпекайте еще 10-15 минут.

11. Этап

Готовому яблочному пирогу дайте немного остыть в форме, затем извлеките его, украсьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!