Ингредиенты для - Домашний твикс
Как вкусно приготовить - Домашний твикс
1 . Этап
К желткам добавляем немного муки, соль, сахар. Масло нарезать и перетереть с остальной мукой.
2 . Этап
Смешать все и добавить сметану. Тесто должно быть густым и рассыпчатым.
3 . Этап
Тесто выложить в форму для выпечки застеленную пергаментом, поставить в морозилку на пол часа. Затем достать и выпекать 20 минут при 180 градусах.
4 . Этап
Для карамели сгущенку смешать в кастрюле с маслом и варить минут 20 постоянно помешивая.
5 . Этап
Карамель сразу же распределить по коржу.
6 . Этап
Для глазури растопить шоколад на водяной бане.
7 . Этап
Полить шоколадом твикс и поставить в холодильник на 5 часов.
8 . Этап
Домашний твикс порезать порции и можно подавать.
9 . Этап
Приятного аппетита!!!