Ингредиенты для - Вкусный сливочный крем-суп с брокколи

1. Брокколи 4 штуки
2. Луковица 1/2 штуки
3. Морковь 1/2 штуки
4. Мука 1,5 ст. ложки
5. Куриный бульон 500 миллилитров
6. Молоко или сливки 100-150 миллилитров
7. Соль по вкусу
8. Перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусный сливочный крем-суп с брокколи

1 . Этап

1. В кастрюле на растопленном сливочном масле обжарьте измельченный лук до полупрозрачности. Затем добавьте крупно нарезанную морковь, муку и хорошо перемешайте.

1. Этап. Вкусный сливочный крем-суп с брокколи: 1. В кастрюле на растопленном сливочном масле обжарьте измельченный лук до полупрозрачности. Затем добавьте крупно нарезанную морковь, муку и хорошо перемешайте.

2 . Этап

2. Чтобы овощи не начали пригорать, добавьте немного куриного бульона. Затем добавьте брокколи и тушите до мягкости всех овощей.

1. Этап. Вкусный сливочный крем-суп с брокколи: 2. Чтобы овощи не начали пригорать, добавьте немного куриного бульона. Затем добавьте брокколи и тушите до мягкости всех овощей.

3 . Этап

3. Далее слейте немного жидкости из готового супа, чтобы он не был слишком жидким. Перебейте все, добавив сливки, с помощью блендера до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу. При необходимости добавьте еще жидкости.

1. Этап. Вкусный сливочный крем-суп с брокколи: 3. Далее слейте немного жидкости из готового супа, чтобы он не был слишком жидким. Перебейте все, добавив сливки, с помощью блендера до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу. При необходимости добавьте еще жидкости.

4 . Этап

4. Подавайте горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусный сливочный крем-суп с брокколи: 4. Подавайте горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Вкусный сливочный крем-суп с брокколи
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Шницель капустный с луковой заправкой
Шницель капустный с луковой заправкой
Капусту вымыть, разобрать на листья, верхние удалить....
Заливная скумбрия
Заливная скумбрия
В кастрюлю выложите очищенный лук и морковь. Добавьте...
Закуска Метисаж
Закуска Метисаж
Настоящяя камерунская закуска "Ндонго" выглядит так. М...
Рисовые котлеты Сюрприз
Рисовые котлеты Сюрприз
Вот и всё, что нам нужно + растительное масло для жарк...
Салат из брюссельской капусты с овощами
Салат из брюссельской капусты с овощами
Продукты для приготовления. С брюссельской капусты уже...
Куриная грудка с лимонной цедрой
Куриная грудка с лимонной цедрой
Заливаем 2 больших филе соевым сладким соусом Киккоман...
Ниццианский салат
Ниццианский салат
Лук тонко нарезать. Перец нарезать полосками. Помидоры...
Омлет с овощами Рецепт от папы
Омлет с овощами Рецепт от папы
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Овощи моем, чи...
Рулька-гриль по-домашнему
Рулька-гриль по-домашнему
Рульку моем. Укладываем в подходящую кастрюлю. Заливае...
Шоколадный торт Фокус-покус
Шоколадный торт Фокус-покус
Итак, засучиваем рукава и берем следующие продукты. У...
Салат с копчеными колбасками и овощами
Салат с копчеными колбасками и овощами
Нарезать баклажан шайбами, обжарить на оливковом (или...
Фаршированный кальмар
Фаршированный кальмар
Яйца отварить в крутую и так же нарезать. Сыр натрем н...